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usdt钱包支付(www.caibao.it):原创 2021年第6季茶山行|日志10:万亩古茶园景迈,赏春正那时!

admin1个月前23

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原题目:2021年第6季茶山行|日志10:万亩古茶园景迈,赏春正那时!

【私信】我试喝随机茶样

2021/3/9 阴历正月二十六

地址:景迈山,芒景上寨古茶园

天气:晴

温度:最高18℃

湿度:69%

海拔:1400米左右

景迈古茶山,拥有天下上保留最完好的、千年历史、面积万亩的人工种植型古茶园。

景迈山的各个村寨就漫衍在环境优美、植被苍翠的深山之中,这里风景秀丽,是茶人心中憧憬的世外桃源;

景迈古茶山自然也是南茗美人茶山行小分队每年必到的一个茶山。

每年必到的景迈茶山

竣事勐海茶区之行后,我们一大早便驱车80多公里、用时2个多小时来到了景致怡人的景迈古茶山。

途中脱离勐海地界后便很快进入景迈山塘石路铺设的蹊径,虽然稍微有些颠簸,但苍翠的树木以及迷人的花朵已经把公路笼罩,旅途中吹来的风清新恬静,旅途中的心情也变得明快许多。

进入景迈,途经著名的观景台,登高望远,春景无限妖冶,远处是景迈茶山的村寨,被墨绿色笼罩着,近处是春意盎然的古茶园,犹如世外桃源

再往靠近村寨的深山中疾驰而去,便到了靠近芒景上寨布朗族同伙家的古茶园。

来到古茶园,我们首先查看了古茶树的发芽情形,可以看到树龄较大、树围较粗的古茶树并没有发芽迹象,再看树龄、树围较小的部门古茶树则已经长出一芽一叶(较嫩、未展)

树龄大的古树茶预计大量采制会到4月中下旬,而树龄较小的则采制时间相对早一点,预计会在3月尾、4月初。

茶农同伙家的古茶园,在妖冶阳光下,被苍天森木围绕,身处茶园清新阴凉。

不着名的野花四溢绽放,身处茶林还可以闻到最自然、原始的森林气息,除此之外还可以看到阳光穿过重重叶片裂缝漫射到茶园中的光线,身处茶园异常惬意。

古茶树漫衍平均在茶园中,中小树与之相伴生长,百年古树树围、树干都对照粗,生长在树枝上的叶片,墨绿油润、生气勃勃

再看部门古茶园立体生态,保留十分完整,古茶树的树干、树枝上自然生长着寄生植物(如苔藓、兰草、石斛、螃蟹脚等),说明环境优良、天气相宜

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02.

延续千年的布朗族文化

脱离古茶园,来到景迈山芒景上寨,已经是中午12点左右,便在茶农同伙家的小院中吃午饭,茶农同伙提出黑漆漆的铜锅,内里盛着白花花的香甜米饭,叹息现代电器虽然利便,但这样质朴的传统已经不多见了。

吃过饭后,走在芒景上寨寨子里随处可见布朗族人栖身的杆栏式修建,布朗族民居特色一目了然。

继续感受东风带来的清凉,往寨子后山走去,就可以看到金碧绚烂的茶祖庙

庙中供奉的即是布朗族种茶始祖-帕岩冷,他不仅给子弟留下的面积可观的古茶园,而且给布朗族后人转达的种茶理念已经深入布朗族血脉,而延续千年每年都要祭祀茶祖的流动即是布朗族谢谢茶祖形成的一种方式。

03.

2021年第一泡《景迈》古树春茶:

此次来景迈茶农同伙家,我们还看到了茶农同伙早上从另一片古茶园中仔细挑采所得来的6公斤鲜叶,恰好可以炒制一锅;

同时我们也还喝到了2天前制作好的2021年第一泡古树头春茶,树龄约在300年左右,数目少少。

干茶:

条索紧结显毫,色泽绿润

▼2021《景迈》古树春茶干茶

汤色:

黄绿通透

香气:

兰香清雅高扬,携带缕缕花蜜香鲜果香鲜木香

▼2021《景迈》古树春茶茶汤

滋味:

茶汤入口,滋味鲜甜甘冽,汤质细腻轻柔、带着清新优雅的花香;咽下茶汤后,回甘生津徐徐,口腔清凉、甜润,5泡后,鲜木香显,喉咙清润持久,口腔花香萦绕,回味悠长。

叶底:

柔韧,色泽鲜绿匀亮。

▼2021《景迈》古树春茶叶底

景迈古树春茶,滋味香、甜、柔、雅,气概清新浪漫,品上一口,便感受到景迈无尽的春意;而走在葱翠森木掩映的古茶园中,古树枝头绿意绽放,自然景观十分迷人;再走上历史悠久的古老村寨,布朗族原始风貌较为完整,民族特色也很浓郁;春回千年古茶山—景迈,绿意苍翠,云海瑶池,更是不能错过。

南茗美人将连续为您更新2021年茶山行实况,部门已经定制山头茶的茶友,敬请连续关注我们的文章,我们将尽可能为您直播茶树生长情形。

竣事景迈之行

下一站我们将前往困鹿山。

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